グルメ・飲食店

クリエイティブなメキシコ料理を提供する「プジョル」日本初上陸、マンダリン オリエンタル 東京に

投稿日:

プジョル」とは、メキシコで最も影響力のあるシェフとして知られるエンリケ オルベラが手掛けるレストラン。2000年にメキシコシティにオープンした同店は、伝統的なメキシコ … また、同シェフが2014年にニューヨークにオープンした「コスメ」は、ニューヨークタイムズ紙が翌年発表したレストランランキングで、首位の座に輝いた。

-グルメ・飲食店

関連記事

【白熱!ランキング】ジビエ

【白熱!ランキング】ジビエ

ジビエの消費を根付かせることで猟師を増やし、現在の狩猟が抱える問題の解決につなげていこうというのが夢屋の狙いだ。こうした理由から、夢屋は飲食店を営むだけでなく、猟師の雇用に乗り出すなど、様々な活動にも乗り出している。今回は、夢屋の飲食店で提供されるジビエ料理の人気ランキングを紹介。人気の理由と、 …  ワールドビジネスサテライト 【白熱!ランキング】ジビエ:ワールドビジネスサ…http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/wbs/hit/post_151743野生鳥獣の食肉・ジビエの人気が高まり、日本での消費量が増えている。ジビエ料理を専門に扱う飲食店も目立ち始めた。ぐるなびに掲載されているジビエを扱う飲食店も増加傾向にあるという。飲食店経営の「夢屋」は焼肉店のほか、和食、洋食までジビエの店を10店舗展開している。夢屋がジビエを扱うのには、人気だけではな

「アジアのベストレストラン50」2018年発表 日本のレストラン11店がトップ50入り!

「アジアのベストレストラン50」2018年発表 日本のレストラン11店がトップ50入り!

1位にはタイ・バンコクのレストラン「ガガン」が選ばれ、4年連続で首位をキープした。日本のレストランは11店がトップ50入りを果たした。神宮前の傅が2位を獲得し、「日本のベストレストラン賞」を受賞。3位は「フロリレージュ」。5年連続で首位だった青山の「NARISAWA」は6位にランクダウンしたが、オーナーシェフの成澤由浩 …  GQ JAPAN 「アジアのベストレストラン50」2018年発表──日本…https://gqjapan.jp/life/news/20180328/asias-best-restaurants-2018「アジアのベストレストラン50」2018年度が発表された。東京・神宮前「傅」が2位にランクイン。そのほか、トップ50入りしたレストランを紹介する。

特A米食べ比べて 9日から県庁レストラン

特A米食べ比べて 9日から県庁レストラン

県庁新館13階のレストラン「ぶんご」で9~13日、米の全国的な食味ランキングで最高ランクの特Aを獲得した西部地区の「ひとめぼれ」と豊肥地区の「ヒノヒカリ」がメニューとして登場する。 … 食味ランキングは日本穀物検定協会(東京都)が1971年から実施。2017年産の審査では全国151産地のうち、43点が特Aとなった。  www.oita-press.co.jp 特A米食べ比べて 9日から県庁レストラン – 大分…http://www.oita-press.co.jp/1010000000/2018/04/06/JD0056789256 県庁新館13階のレストラン「ぶんご」で9~13日、米の全国的な食味ランキングで最高ランクの特Aを獲得した西部地区の「ひとめぼれ」と豊肥地区の「ヒノヒカリ」がメニューとして登場する。

「ときめきレストラン」で“VSライブ More Than Sound”が開催中

「ときめきレストラン」で“VSライブ More Than Sound”が開催中

イベント報酬として、チェスをモチーフとした、チェスのモビール、チェスピースの壁掛け、ナイトの駒、ビジョップの駒、チェス風地球儀、立体チェスボードなどの家具がもらえます。また、獲得したエールスコアに応じたユーザーランキングの上位に入ると、各アイドルのトロフィーやアイドルチェス、スタンドポップSPが獲得できます。  www.4gamer.net 「ときめきレストラン☆☆☆」で“VSライブ More Than …http://www.4gamer.net/games/194/G019406/20180403092/ときめきレストラン☆☆☆ときめきレストラン☆☆☆配信元コーエーテクモゲームス配信日2018/04/03<以下,メーカー発表文の内容をそのまま掲載しています>ゲーム内イベント「VSライブ」スタート。勝利…

コーエーテクモ、『ときめきレストラン』でイベント「ソロで選んで!! Favorite Song大賞」を開始!

コーエーテクモ、『ときめきレストラン』でイベント「ソロで選んで!! Favorite Song大賞」を開始!

コーエーテクモゲームスは、本日3月1日より、『ときめきレストラン』で、3 Majesty とX.I.P.の各メンバーが互いのグループのソロ曲から歌って欲しい曲や、ジャケットを飾って欲しい曲を投票で … 大粒ポイフルパッケージをボードに飾り付けた大粒ポイフルボード二種がノーマルクエスト報酬とランキング報酬に登場する。  Social Game Info コーエーテクモ、『ときめきレストラン☆☆☆』でイベ…http://gamebiz.jp/?p=205261コーエーテクモゲームスは、本日3月1日より、『ときめきレストラン☆☆☆』で、3 Majesty とX.I.P.の各メンバーが互いのグループのソロ曲から歌って欲しい曲や、ジャケットを飾って欲しい曲を投票…